요거트하우스 파인
요거트 하우스 FINE은 자연에 가장 가까운 음료를 만듭니다. 자연에 가깝다는 의미는 단순히 자연의
재료를 사용하는 것을 넘어, 각각의 재료가 만들어지는 과정까지도 건강한 재료들 사용하는 것을 의미합니다.
어떤 생명의 희생으로 만들어지 않는, 조금 더 친환경적이고 맑은 재료들로 만드는 음식은
우리가 추구하는 맛의 본질이기도 합니다. 이런 생각들을 담은 공간인 FINE은 자연의
유기적인 굴곡을 닮았습니다. 굴곡이 모여 산과 계곡을 만들어 생명의 원천이 되듯, 비록 작은
공간이지만 우리가 바라는 세상의 깊이와 넓이를 담았습니다.
이로운 세상을 만드는 첫걸음의 장소인 FINE에서 만드는 맑은 음식과 건강한 사람들과의 만남을 기대합니다.
Information
Location | 서울특별시 용산구 만리재로 180-1
Program | 카페
Building area | 87.45m²
Building scope | 지상2층